2008年10月23日
今日は野菜!!
まず一言!すごい雨だ~。うちの店長かなりのハイレベルな雨男なんですよ・・・
(なんといっても自分の結婚式には台風を呼んじゃいましたからね・・・
)
ついさっき、今日は都城で用事があるといってお店を出ようとした途端
激しい雨が降り出しました・・さすがだなぁ~って、つくづく感心しました。
さてさて、本題に入りまぁ~す。先ほど届いたばかりの野菜苗です。
まずは、紫アスパラガス!葉っぱが繊細な感じなのでわかりづらいかも知れませんが・・


サラダの彩りにも使えそうですよね!!やわらかくて食べやすく、甘みもあるようです。
次は、ワサビダイコン!


ピリっとした辛さが絶妙のヨーロッパ原産のワサビです。葉や新芽はサラダに、根はすりおろして
料理に使うようです。
とても興味があるので私も育ててみようと思いま~す!!
ちなみに、私は落花生を一株だけ育ててます。

もう少しで収穫できると思うんですがその時はお見せしますね~!
(なんといっても自分の結婚式には台風を呼んじゃいましたからね・・・

ついさっき、今日は都城で用事があるといってお店を出ようとした途端
激しい雨が降り出しました・・さすがだなぁ~って、つくづく感心しました。
さてさて、本題に入りまぁ~す。先ほど届いたばかりの野菜苗です。
まずは、紫アスパラガス!葉っぱが繊細な感じなのでわかりづらいかも知れませんが・・
サラダの彩りにも使えそうですよね!!やわらかくて食べやすく、甘みもあるようです。
次は、ワサビダイコン!
ピリっとした辛さが絶妙のヨーロッパ原産のワサビです。葉や新芽はサラダに、根はすりおろして
料理に使うようです。
とても興味があるので私も育ててみようと思いま~す!!
ちなみに、私は落花生を一株だけ育ててます。
もう少しで収穫できると思うんですがその時はお見せしますね~!
Posted by グリーンオアシス at 12:26│Comments(2)
│植物
この記事へのコメント
ヨーロッパでもワサビができるんですね
知らなかったです!!
日本のワサビと同じような味ですか?
(といってもワサビは苦手なのですが^^;)
知らなかったです!!
日本のワサビと同じような味ですか?
(といってもワサビは苦手なのですが^^;)
Posted by suzy at 2008年10月24日 11:39
suzyさん、こんにちは。ワサビダイコンは西洋ワサビ(ホースラディッシュ)ともいうそうです。粉ワサビの主原料だそうです。ローストビーフのつけあわせに用いられるそうですよ!
私も食べた事がないので味はわからないんですが、調べたところシャープな辛味と書いてありました。どんな辛味なんでしょうね^。^!
私も食べた事がないので味はわからないんですが、調べたところシャープな辛味と書いてありました。どんな辛味なんでしょうね^。^!
Posted by グリーンオアシス at 2008年10月24日 16:03